Carta del Restaurante La Despensa del Abuelo

Nuestra carta combina lo mejor de la cocina tradicional española con el producto fresco de Tenerife. Platos caseros, recetas de siempre y un ambiente perfecto para disfrutarlos.

Plato de comida con carne frita, cuscús y cilantro, con botellas de vino de fondo.

Menú

Para empezar

Calamar shajariano
18,50 €
Chipirones a la plancha
14,50 €
Coquinas
13,50 €
Croquetas de gambas / jamón
1,95 €/u
Gambas al ajillo
12,50 €
Gambas rojas
18,50 €
Huevos rotos

con atún (12,50 €) · chorizo (9,80 €) · jamón (13,50 €)

Ibéricos
18,50 €
Jamón ibérico

(entero 23,80 € · 1/2 15,80 €)

Mejillones a la marinera
15,50 €
Morcilla con foie
14,50 €
Pan con ajo
3,00 €
Pan con tomate
3,00 €
Piquillos rellenos
3,70 €
Pulpo a la gallega
20,50 €
Queso azafrán
8,95 €
Queso curado

(entero 15,90 € · 1/2 9,80 €)

Revuelto
9,80 €
Steak tartar
19,50 €
Tartar de atún
18,00 €
Paelleras negras con comida bajo calentadores en la cocina de un restaurante.

Menú

Arroces y paellas

Arroz con verduras
16,00 €
Arroz de montaña
17,80 €
Arroz negro
18,00 €
Paella (por persona)
precio variable
Paella señoret
19,00 €
Ensalada César: lechuga romana, crutones, queso parmesano y aderezo cremoso.

Menú

De la huerta

Alcachofas confitadas
8,50 €
Ensalada Despensa
14,50 €
Ensalada mixta
8,00 €
Ensalada de papa negra con ventresca
13,50 €
Espárragos con huevo
12,50 €
Espárragos con huevo y jamón
16,00 €
Tomates gourmet aliñados
12,50 €
Verduras salteadas
9,00 €
Plato de mariscos: pescado a la parrilla, mejillones, camarones, vieiras, cebollas, limón y hierbas en un plato transparente.

Menú

De la mar

Bacalao
19,50 €
Pescado del día
18,50 €
Pescados de temporada

30,00 € · 45,00 € · 48,00 € · 55,00 €

Filete rebanado con sal y pimientos asados ​​sobre pizarra negra.

Menú

Del campo, pastos y montaña

Arroz blanco
3,50 €
Callos
12,50 €
Carrillera al Pedro Ximénez
18,50 €
Chuletillas de cordero
25,00 €
Chuletón

(alemán 45,00 € · hembra 45,00 € · madurado 55,00 €)

Cochinillo
25,90 €
Codillo
19,20 €
Cordero lechal
23,00 €
Entrecot
23,00 €
Escalope de pollo
14,50 €
Escalope de solomillo
18,50 €
Paletilla de cordero lechal
29,00 €
Pollo a la plancha
14,00 €
Presa ibérica
23,00 €
Puré de papa
4,00 €
Rabo de toro
19,50 €
Secreto ibérico
17,50 €
Solomillo medallón
25,50 €
Solomillo salteado
23,50 €
Salsas
3,50 €
Ximénez
precio variable
Guiso abundante con frijoles blancos, salchichas y carne oscura en un recipiente de cerámica marrón.

Menú

De cuchara

Cocido
19,50 €
Cuchara del día
8,50 €
Sopa castellana
9,00 €
Gazpacho
consultar
Almejas en salsa cremosa, adornadas con un brote verde, servidas en un tazón blanco.

Menú

Dar la lata

Anchoas al brandy
24,00 €
Berberechos
27,00 €
Espárragos
15,00 €
Mejillones alioli de escabeche
17,00 €
Sardinillas con tartar de tomate
15,00 €
Tres aperitivos fritos con cobertura blanca en un plato rectangular, adornados con brotes.

Menú

De tapas

Albóndigas
9,90 €
Caracoles
9,00 €
Chopitos
9,50 €
Chorizo a la sidra
8,50 €
Ensaladilla Despensa
9,30 €
Morcilla con cebolla
8,50 €
Papas alioli
8,20 €
Papas bravas
8,20 €
Papas arrugadas
6,50 €
Pimientos del padrón
8,70 €
Varios cocina
precio variable
Plato de pasta penne con salsa roja, adornado con albahaca.

Menú

Para los niños

Nuggets de pollo
8,00 €
Pasta con tomate
8,00 €
Pescado rebozado a la plancha
9,50 €
Plato de raviolis con pesto y tomate cherry, botella de vino al fondo.

Menú

Carpaccios

Carpaccio de picaña
17,00 €
Carpaccio de solomillo
16,50 €
Una persona saca chocolate de un pastel de lava de chocolate espolvoreado con azúcar en polvo y servido con helado.

Menú

Lo dulce

Arroz con leche
5,00 €
Brownie
6,50 €
Coulant
6,50 €
Crema catalana
5,00 €
Postre “Despensa”
7,50 €
Helado
3,50 €
Helado Haggen Dazs
4,50 €
Quesillo
5,50 €
Sorbete
4,00 €
Sorbete con licor
6,00 €
Tarta de almendras
6,50 €
Tarta de queso
6,80 €
Consulta nuestra carta completa y reserva tu mesa en el 822 297 945.
Vive la experiencia de la auténtica cocina española en Restaurante La Despensa del Abuelo.